Amasadora Profesional de 10 litros Ibimar
Amasadora Profesional de 10 litros Ibimar

Amasadora Profesional de 10 litros Ibimar IBA-K10

Referencia: PAM3072
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Amasadora Profesional Ibimar IBA-K10

Indicada para masas duras: pan, pizza y pasta fresca. Capacidad: 10 litros.

Pensada para pizzerías y panaderías. Esta máquina funciona mediante el giro del gancho espiral de la fotografía y giro simultáneo del caldero contenedor de la masa junto con la barra divisora de masa.

El caldero y el cabezal son fijos, lo que da robustez a la máquina.

Características

  • Con de rejilla de protección en acero inoxidable de todos los elementos eléctricos de seguridad.
  • Chasis construido en chapa de 4-8 mm de grosor.
  • Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
  • Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y resto de elementos que entran en contacto con la masa, fabricados en acero inoxidable.
  • Mandos a 24 V.
  • Cuba y cabezal fijos.
Tensión Monofásica
220V
Litros
10 Litros
Caballos
0,5 C.V.
PAM3072

Datos Técnicos

  • Velocidad del gancho: 98 r.p.m.
  • Velocidad del caldero: 10 r.p.m.
  • Capacidad del caldero: 10 litros.
  • Capacidad Por Operación: 8 Kg.
  • Capacidad en Harina (añadiendo 60% Agua): 5 Kg.
  • Caldero y Cabezal no extraíbles.
  • Alimentación: 220V ~ 50Hz.
  • Potencia motor: 375W. - 0,5 C.V.
  • Dimesiones totales: 58 x 34 x 52 cm.
  • Peso: 48 Kg.

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