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Amasadora Batidora Industrial de 60 litros

Disponibilidad: En existencia

2.569,99 € IVA Incluido
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Amasadora Batidora Planetaria de 60 litros


QUIENES UTILIZAN ESTA MÁQUINA


La amasadora batidora planetaria profesional es la más demandada por cocineros, chefs y pasteleros para amasar, batir y mezlcar todo tipo de ingredientes.


EJEMPLOS DE MEZCLAS



  • Masas de pizza y pan.

  • Mezclar carnes y kebabs.

  • Masas de galletas, croissants y magdalenas. Bizcochos y Tartas.

  • Cremas batidas, pasteleras, genovesas y merengues.

  • Purés de patatas, mahonesas, levantar claras de huevo, etc.


MATERIALES


Todos los componentes están preparados para entrar en contacto con alimentos. Fabricados en acero inoxidable con tratamientos especiales superficiales.


FUNCIONAMIENTO


Con 3 velocidades para elegir según el trabajo a realizar, para conseguir mejores resultados en la preparación de cualquier tipo de masas y mezclas.



  • Velocidad 1 – Masas para pan, pizzas y pasteles.

  • Velocidad 2 – Pasteles y cremas pasteleras.

  • Velocidad 3 – Merenges y otras cremas.


Dispone de un sistema elevador de la cuba mediante volante y un carro con ruedas para facilitar la extracción del caldero. Cuenta con seta de parada de emergencia y una rejilla protectora de seguridad en acero inoxidable, que evita que la máquina se ponga en marcha si no está correctamente colocada.


Con la amasadora se incluye un Bol de acero inox.

  • 60 Litros
  • 4,69 CV
  • 380 V
Envío: ENVÍO GRATIS
Referencia: PA0086
Disponibilidad:
Entrega dentro de 2-3 días
Marca: GATOO CALIDAD
Más Información

Características Técnicas de la amasadora

  • Variación de velocidad en 3 niveles.
  • Capacidad del caldero: 60 litros.
  • Potencia: 3.500W. - 4,69 C.V.
  • 3 Velocidades: 82, 132 y 288 r.p.m.
  • Tensión: 380V. Trifásica.
  • Dimensiones: 87 x 63 x 122 cm.
  • Peso: 250 Kg.

Accesorios Incluidos

  • Cuba en acero inoxidable.
  • Gancho para amasar.
  • Pala para mezclar masas.
  • Batidor de varillas.
  • Carro con ruedas para mover el caldero.
  • Manual de funcionamiento.

Contamos con todos los repuestos de la máquina.

Opiniones
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