Amasadora Industrial de 30 litros
Gancho de amasar de la Amasadora de 30 litros
Pala de mezclar de la Amasadora de 30 litros
Varillas de batir de la Amasadora de 30 litros
Recipiente de la Amasadora de 30 litros
Despiece de la Amasadora de 30 litros
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Amasadora Batidora Industrial de 30 litros

Referencia: PAM0080
0 1 2 3 4 (8)
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Amasadora planetaria de 30 litros

QUÉ USOS TIENE ESTA MÁQUINA

Esta amasadora-batidora profesional la usan chefs, cocineros y pasteleros para amasar, batir y hacer todo tipo de mezclas.

EJEMPLOS DE MEZCLA

Pan y masas de pizza.
Mezclas de carne y kebabs.
Masa para galletas.
Bizcochos y tartas.
Cremas batidas y merengue.
Purés de patatas.
Etc.

MATERIALES

La máquina está totalmente construida en acero. Las piezas intercambiables están fabricadas en acero inoxidable o con tratamientos superficiales especiales.

FUNCIONAMIENTO

Con 3 velocidades mediante transmisión por engranajes de bronce que le darán gran versatilidad para realizar todo tipo de amasado y mezcla. 

Velocidad 1 – Masa de pan, pizza y pasteles.
Velocidad 2 – Pasteles y cremas pasteleras.
Velocidad 3 – Merenges y otras cremas.

Es muy importante el apagado de la máquina para cambiar la velocidad, así se evita que sufran los engranajes.

Incorpora un mecanismo elevador de la cuba y una rejilla de seguridad que evitará que la máquina se ponga en marcha si no está en posición de trabajo. El bowl es extraíble y elevable. 

ACCESORIOS INCLUIDOS

Cuba de acero inoxidable.
Gancho de amasar.
Pala de mezclar masas.
Batidor de varillas.
Manual en castellano.

Disponemos de todos los repuestos de la máquina.

Datos Técnicos de la amasadora

  • Transmisión por engranajes.
  • Variación de velocidad por medio de engranajes.
  • Capacidad de la cuba: 30 litros.
  • Cantidad de masa: 5,6 Kg aprox.
  • Potencia del motor: 820W. - 1,1 C.V.
  • 3 Velocidades: 105, 180, 408 r.p.m.
  • Tensión: 220V. ~ 50 Hz. Monofasica
  • Dimensiones Cuba: alto 35 cm, diámetro 34 cm.
  • Dimensiones: 44 x 54,5 x 88,2 cm.
  • Peso: 90 Kg.
Tensión Monofásica
220V
Litros
30 Litros
Caballos
1,1 C.V.
PAM0080

VALORACIONES

5
mar 4, 2021
Batidora fuerte
Rafael

La uso a diario, sacamos 50 kilos de masa al día, esta trabajando sin problema, espero siga asi porque compraré mas material en esta casa.
5
feb 6, 2020
Estupendo todo
Morhuena

Genial el servicio, la atención recibida antes de la compra y la entrega. Llegó perfectamente embalada en maderas, muy protegida. Tiene fuerza y llegan las palas hasta abajo del cazo. Perfecto si!
5
feb 8, 2018
articulo bueno
Raquel Palomar

Bien, articulo bueno. Su gestión me parece muy buena.
5
ene 28, 2018
la amasadora esta estupenda
Begoña

la amasadora esta estupenda, funciona muy bien. el envío ha tardado mas de 3 días pero al final todo ha salido bien
5
dic 15, 2017
amasadora perfecta, gestion de gatoo tambien excelente
Victor

la usamos para panaderia pequeña. es muy util. los comerciales de Gatoo nos indicaron muy bien. todo salio perfecto
5
may 30, 2017
Robusta y grande
Mónica Díaz

Robusta y grande. contentos con la amasadora
Página: 12

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