Amasadoras Profesionales

Máquina para preparar masas muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente giro de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

1 Velocidad gancho: 160 r.p.m. 1 Velocidad caldero: 15 r.p.m.

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 6 Kg. Cantidad de harina: 4 Kg. Potencia: 650W - 0,87 C.V.

Tensión: 230V (50Hz.) Monofásico. Medidas: 63 x 30 x 61 cm. Peso: 58 Kg.

Indicada para masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Mezcla con movimientos potentes, giro del gancho espiral con el divisor de masa junto con el caldero .

Chasis fabricado en chapa con un grosor de 5-8 mm. Acabado exterior en pintura epoxi.

Transmisión directa por Engranajes.

2 Velocidades del gancho: 150/200 r.p.m. 2 Velocidades del caldero: 15/20 r.p.m.

Capacidad: 21 litros. Cantidad de masa: 13 Kg. Cantidad de harina: 8 Kg. Potencia: 1.500W - 2 C.V.

Tensión: 220V. Monofásico. Dimensiones totales: 90 x 39 x 73 cm. Peso: 90 Kg.

Para masas muy pesadas como pizza, pan, porras, churros.

Giro potente de mezcla, gira el gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido de acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Veloc. gancho: 115/187 r.p.m. 2 Velocid. caldero: 11/18 r.p.m.

Potencia: 1.500W - 2 C.V. Tensión: 230V (50Hz.) Monofásico. 

Cantidad de masa: 19 Kg. Cantidad de harina: 12 Kg.

Especialmente indicada para masas de gran consistencia: pizza, pan, churros, porras y pasta fresca.

Movimientos precisos y potentes para elbaroar grandes cantidades de masa.

Fabricada en Italia en acero inoxidable. Acabado exterior en pintura epoxi blanca.

Transmisión por Engranajes muy silenciosa. Cabezal y Cuba extraíble.

230V Monofásico - 1 Velocidad: gancho 93 r.p.m. y caldero: 9 r.p.m.

400V Trifásico - 2 Velocidades: gancho 93/139 r.p.m. y caldero: 9/14 r.p.m.

Capacidad: 22 litros. Cantidad de masa: 20 Kg. Cantidad de harina: 18 Kg.

Potencia: 750W - 1 C.V. Dimensiones totales: 42 x 72 x 64 cm. Peso: 93 Kg.

OPCIONES: 230V Monofásico 1 Velocidad / 400V Trifásico 2 Velocidades

Recomendada especialmente para masas de gran consistencia: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Movimientos potentes y precisos para preparar grandes cantidades de masa.

Fabricada en Italia en acero inoxidable. Acabado exterior en pintura epoxi blanca.

Transmisión por Engranajes muy silenciosa. Cabezal y Cuba extraíble.

230V Monofásico - 1 Velocidad: gancho 93 r.p.m. y caldero: 9 r.p.m.

400V Trifásico - 2 Velocidades: gancho 93/139 r.p.m. y caldero: 9/14 r.p.m.

Capacidad: 33 litros. Cantidad de masa: 30 Kg. Cantidad de harina: 25 Kg.

Potencia: 1.500W - 2 C.V. Dimensiones totales: 46 x 84 x 73 cm. Peso: 126 Kg.

OPCIONES: 230V Monofásico 1 Velocidad / 400V Trifásico 2 Velocidades

Totalmente recomendada para cantidades de masa con gran consistencia: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Movimientos precisos y potentes para hacer grandes cantidades de masa.

Fabricación Italiana en acero inoxidable. Exterior acabado en pintura epoxi de color blanco.

Transmisión por Engranajes muy silenciosa. Cabezal y Cuba extraíble.

230V Monofásico - 1 Velocidad: gancho 93 r.p.m. y caldero: 9 r.p.m.

400V Trifásico - 2 Velocidades: gancho 93/139 r.p.m. y caldero: 9/14 r.p.m.

Capacidad: 42 litros. Cantidad de masa: 40 Kg. Cantidad de harina: 38 Kg.

Potencia: 1.500W - 2 C.V. Dimensiones totales: 49 x 86 x 73 cm. Peso: 130 Kg.

OPCIONES: 230V Monofásico 1 Velocidad / 400V Trifásico 2 Velocidades

Amasadora Batidora Planetaria para Panaderías, Pastelerías, Restaurantes y Bares. Amasa, bate y mezcla cualquier receta.

3 velocidades por caja de cambios de engranajes con la máxima versatilidad.

Palanca elevadora de cuba y rejilla de protección de seguridad. Botones separados de inicio y parada.

Transmisón por engranajes metálicos, con manual de uso y mantenimiento.

Accesorios: Batidor de varillas, Gancho de amasar, Pala de mezclar y Cuba en acero inoxidable. 

Capacidad: 10 litros. Cantidad de masa: 3 - 4 Kg aprox. Potencia motor: 0,73 C.V.

Tensión: 230V (50Hz). Monofásica. Medidas: 60,6 x 36,6 x 45 cm. Peso: 57 Kg.

Batidora Amasadora Planetaria para Pastelerías, Panaderías y Cocineros. Bate, mezcla y amasa cualquier receta.

3 velocidades por caja de cambios de engranajes con la máxima versatilidad.

Volante elevador de cuba y rejilla de protección de seguridad. Botones de inicio y parada separados.

Transmisón por engranajes metálicos, con manual de funcionamiento y mantenimiento.

Accesorios: Batidor de varillas, Gancho de amasar, Pala de mezclar y Cuba en acero inoxidable. 

Capacidad: 40 litros. Cantidad masa: 20 Kg aprox. Potencia motor: 2,01 C.V.

Tensión: 230V (50Hz). Monofásica. Medidas: 101,1 x 63 x 62 cm. Peso: 150 Kg.

Opcional: Se puede añadir Carro de transporte para descargar el caldero.

Amasadora Batidora Profesional para Pastelerías, Panaderías y Cocineros.

Para amasar, batir y mezclar todo tipo de ingredientes. Máxima eficacia.

3 velocidades de trabajo. Transmisión robusta: Correas y Engranajes.

Sistema de volante elevador de cuba con rejilla de seguridad.

Botón de inicio y seta de parada de emergencia independientes.

De fácil manejo, se incluye manual con la máquina.

Accesorios: Gancho de amasar y Pala de mezclar en aluminio. Batidor de varillas y Cuba de acero inox.

Capacidad: 60 litros. Cantidad de masa: 30 Kg. Cantidad de harina: 15 Kg.

Potencia del motor: 2.500W - 3,35 C.V.

Tensión: 400V (50Hz.) Trifásica. Medidas: 72,4 x 65,2 x 130 cm. Peso: 150 Kg.

Opcional: Se puede añadir Carro de transporte para descargar el caldero.

Carro de Descarga y Transporte para Bowl de 40 y 60 Litros.

Para panaderías, pastelerías, obradores, restaurantes, hoteles, etc.

Base de carga en hierro fundido con 3 puntos de sujeción.

4 Ruedas, 2 de ellas con frenos traseros. Desplazamiento seguro.

Empuje con asa de tubo redondo en acero inoxidable de gran altura.

COMPATIBLE con: Amasadora Batidora Industrial de 40 litros X40 y Amasadora Batidora Planetaria Industrial de 60 litros.

Para grandes cantidades de masa muy pesada: pizza, pan, porras, churros.

Giro potente de mezcla, gira el gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido de acero robusto con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Veloc. gancho: 110/220 y 120/240 r.p.m. 2 Velocid. caldero: 11/22 y 12/24 r.p.m.

Potencia: 2.400W - 3,22 C.V. Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. 

Cantidad de masa: 32-38 Kg. Cantidad de harina: 20-24 Kg.

A ELEGIR Capacidad: 50-60 litros.

Para grandes cantidades de masa muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente giro de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Chasis construido en robusto acero con revestimiento de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 120/240 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 15/30 r.p.m.

Doble Temporizador para cada velocidad.

Capacidad: 75 litros. Cantidad de masa: 48 Kg. Cantidad de harina: 30 Kg. Potencia: 2.400W - 3,22 C.V.

Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. Medidas: 114,2 x 58 x 92 cm. Peso: 204 Kg.

Para cantidades muy grandes de masa muy pesada: pan, pizza, churros, porras.

Potente mezclado, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Cuerpo construido en robusto acero revestido de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Veloc. gancho: 126/252 r.p.m. 1-2 Veloc. caldero: 12-17 y 25 r.p.m.

Doble Temporizador. Función manual, automática, avance y retroceso.

Potencia: 4.500W - 6,03 C.V. Tensión: 400V Trifásico. 

Cantidad masa: 64-80 Kg. Cantidad harina: 40-50 Kg.

A ELEGIR Capacidad: 100-130 litros. 

Totalmente apta para masas muy pesadas: pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.

Movimientos potentes para mezclar, giro del gancho espiral junto con el caldero y el divisor de masa.

Chasis hecho en chapa con grosor de 5-8 mm. Acabado exterior en pintura epoxi.

Transmisión directa por Engranajes.

2 Velocidades del gancho: 150/200 r.p.m. 2 Velocidades del caldero: 15/20 r.p.m.

Capacidad: 40 litros. Cantidad de masa: 23 Kg. Cantidad de harina: 15 Kg. Potencia: 3.000W - 4,02 C.V.

Tensión: 230V. Monofásico. Dimensiones totales: 97 x 48 x 80 cm. Peso: 115 Kg.

Para cantidades muy grandes de masa muy pesada: pizza, pan, churros, porras.

Gran potencia de mezcla, giro del gancho espiral con el caldero y el eje divisor.

Exterior construido en robusto acero revestido de pintura Epoxi blanca.

Transmisión directa por Cadena y Correas Trapezoidales.

2 Velocidades gancho: 112/252 r.p.m. 2 Velocidades caldero: 11/25 r.p.m.

Doble Temporizador para cada velocidad. Función manual, automática, avance y retroceso.

Capacidad: 200 litros. Cantidad de masa: 120 Kg. Cantidad de harina: 75 Kg. Potencia: 9.000W - 12,06 C.V.

Tensión: 400V (50Hz.) Trifásico. Medidas: 141 x 90,5 x 140,5 cm. Peso: 720 Kg.