Horno Profesional de Conveccion de 63 litros

Disponibilidad: En existencia

Special Price 479,99 € IVA Incluido

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Horno profesional para Bar, Restaurante y Pizzería

Este modelo de Horno Profesional de Convección está totalmente recomendado para hornear, cocinar, descongelar, recalentar los alimentos y platos de comida que ya tengamos cocinados o platos precocinados. Está destinado especialmente para aquellos negocios de hostelería de cocina tradicional o de vanguardia, desde hornear pizzas, repostería y pan, hasta asados de piezas de carne, e incluso cocción a baja temperatura para poder cocinar alimentos al vacío.

Este horno de convección industrial gracias a sus 2 elementos calentadores y sus 2 ventiladores consigue una cocción uniforme en los alimentos. El aire caliente se reparte de forma circular y homogénea por todo el interior del horno, así se consigue que no quede ninguna zona del alimento por cocinar.

Envío:	ENVÍO GRATIS
Referencia:	PHR0019
Disponibilidad:	Entrega dentro de 2-3 días
Marca:	GATOO CALIDAD

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Características:

Horno eléctrico de convección por aire caliente y resistencias caloríficas. La comida queda más crujiente y tostada por fuera y más jugosa por dentro.
Carcasa de acero inoxidable.
Cámara de cocción esmaltada.
Rango de Temperaturas: 0ºC - 300ºC.
Temporizador: hasta 120 minutos.
Puerta doble cristal para mantener el calor interior y evitar que se caliente el exterior del horno.
Iluminación interior para ver en todo momento el horneado.
4 railes para bandejas.
Distancia entre bandejas: 70 mm.
Con 4 Bandejas incluidas.
2 ventiladores y 2 elementos calentadores.
Medida de cada bandeja: 440 x 320 mm.
Medidas Exteriores: 594 x 595 x 585 mm.
Medidas Interiores: 460 x 360 x 380 mm.
Potencia: 2.670 Watios.
Tensión: 230V/50HZ. Monofásico.
Peso: 38 Kg.