Horno para Pastelería y Panadería con 4 bandejas de 43x34. EKA

Disponibilidad: En existencia

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Fabricado en Europa - Made in Europe

Horno profesional para Panadería y Pastelería

Este Horno Profesional de Convección está fabricado en Italia por la reconocida marca Eka y construido totalmente en acero inoxidable, interior y exterior. Intuitivo, fácil de usar y de configurar gracias a su panel de mandos frontal analógico.

Las 4 bandejas que se incluyen son en aluminio con una medida de 43 x 34 cm., ideal para hornear bollería, snacks, panes pequeños, etc. Preparado para satisfacer las exigencias de los negocios profesionales de panaderías y pastelerías que disponen de poco espacio.

Es un horno de convección industrial que funciona por ventilación y resistencias caloríficas con motor de giro monodireccional (rota en un solo sentido), así se consigue un horneado más sabroso.

Envío:	ENVÍO GRATIS
Referencia:	PHR0101
Disponibilidad:	Entrega dentro de 2-3 días
Marca:	EKA

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Características:

Horno de Convección eléctrico industrial fabricado en Italia. Ventilación circular de aire caliente por el interior a través de elementos calentadores y la turbina motor. La cocción de los alimentos queda más jugosa por dentro y crujiente por fuera.
Exterior y cámara de cocción de acero inoxidable con bordes redondeados.
Rango de Temperaturas: 50ºC hasta 300ºC.
Temporizador: hasta 120 minutos.
Puerta ventilada abatible en vidrio inspeccionable.
Iluminación interior para ver el proceso de horneado.
4 pasos de guía para las 4 bandejas de aluminio (incluidas).
Motor Monodireccional: Ventilador con turbina que gira en un sentido con resistencia circular y regulador independiente.
Medida de cada bandeja: 42,9 x 34,5 x 0,92 cm.
Distancia entre bandejas: 7,4 cm.
Medidas Exteriores: 59 x 69,5 x 59 cm.
Potencia: 2800 Watios.
Tensión: 220-230V - 50/60 HZ. Monofásico.
Peso: 33 Kg.